2013年08月30日

2013年08月30日

9月の料理

お世話になります。真夏の猛暑もそろそろ終わり、涼しい秋に向かっていますね。暑い夏皆さんお元気に過ごされましたでしょうか?9月には夏の疲れを取ってくれるスタミナ料理や、新学期お弁当などにもお勧めのメニューを設けさせて頂きましたので、気になる料理がありましたら是非お申し込み下さいね。 
 そしてお知らせですが、9月7日土曜日11時から4時まで馬淵4丁目の角のセブンイレブンの西側のパン屋さんの前でフリーマーケットを出店することになりましたので、お近くの方々是非遊びに来て下さいね。

9月のメニューです。

火曜日(11時半~)
9/3レバニラ (下ごしらえでレバの臭みを取ります。夏の疲れを取り、元気いっぱい秋を迎えましょう~)
9/10中華風肉団子(甘酸っぱい肉団子、ジューシーさも有り、お家のお料理にもお弁当にもお勧めです。)
9/17カリカリあんかけそば(中華街で有名なお店のあんかけそばよりおいしいとたくさんの方々から好評を頂いています。本当に簡単に自宅で、本格あんかけそばが作れますので、まだの方是非お勧め致します。)
9/24なすの肉夾み揚げの酢タレかけ(秋なすをおいしく頂けます。)
水曜日(11時半~)
9/4韓国イカめし(都合が合わずなかなか出来なくて申し訳なかったです。カラフルーで栄養満点のお勧めイカめしです。日本のイカめしと別物とイメージして頂けたら幸いです)
9/18春巻き(教室の長い間の定番メニューです。カラフルーで肉の甘みと野菜の甘みでジューシーな一品です。もちろんお弁当にもお勧めですよ^^)
9/25肉まん(こちらもたくさんの方々に長く愛されているメニューです、ほとんどの方々はもう参加されてまして、人数が集まると良いですが、本当にお勧めです。こちらの教室でしか召し上がれない肉まんを自信持ってお勧め致します。)
木曜日(11時半~)
9/19青椒肉糸(本場の青椒肉糸お楽しみ下さい、お弁当にもお勧めです^^)
皆さん~是非お待ちしておりますね

  


2013年08月22日

冷やし春雨

今日は真夏にぴったりな冷やし春雨でした^_^彩りも良く、野菜や果物でボリューム満点ですが、実はとってもヘルシーです。何よりも整腸作用のきくらげや身体の温まる人参などの組み合わせて、夏に冷えた腸にも優しく、ビタミンやいろんな栄養をヘルシーに取れるのでお勧めです。今日も暑い中ありがとうございました。  


Posted by kaien at 19:30Comments(0)料理教室

2013年08月20日

水冷麺

今日は〜水冷麺教室でした〜牛のスネ肉でしっかりと煮込んだ味の深いスープをベースにした冷麺スープは本当に栄養満点ですので、疲れの出る真夏にお勧めです。そして、トッピングの煮卵や煮込み肉はそれぞれお弁当や他の料理にもたくさん使えますので、本当にお勧めです^_^暑い中来て頂いた方々が喜んで下さいましたので嬉しかったです。ありがとうございました。  


Posted by kaien at 14:37Comments(0)料理教室

2013年08月09日

具たくさん肉ラー油と冷やしごま坦々麺

今日は毎年夏に人気の具たくさん肉ラー油と冷やしゴマ担々麺でした。食欲のない真夏に本当にお勧めです。毒素を洗い流す椎茸や体の水分補給にも役に立つきゅうりやもやしなども入り、一品で体に必要ないろんな栄養分が取れますので是非たくさん作って下さいね。暑い中ありがとうございました。  


Posted by kaien at 19:46Comments(0)料理教室