2014年05月21日

春キャベツの豆腐ロール

今日は春キャベツの豆腐ロール教室でした^_^ビタミンCたっぷりの春キャベツとたんぱく質やミネラルたっぷりの豆腐はヘルシーな美肌のための最強のコンビだとも言えます。美白のためのキャベツ、透明感やキメのための豆腐。是非旬の今の時期にいっぱい召し上がって下さいね。雨の中ありがとうございました。今日は新しい出会いもあり嬉しかったです^_^


  


Posted by kaien at 14:46Comments(0)料理教室

2014年05月09日

来週のお勧め料理



来週のメニュー
お世話になります。来週のお勧めメニューをご紹介します。

13日火曜日
鉄板牛肉です。
中華風ステーキで北京にいらっしゃる外国の方達の中ではナンバーワンを誇る料理です。ジューシーで柔らかくくせになりますし、野菜との相性が抜群です。夏ばて予防になり、スタミナも付きますのでこれからの季節にお勧めです。
14日水曜日
新じゃがでピリ辛韓国肉じゃが
日本の肉じゃがとは又違うピリ辛、甘辛肉じゃがです。旬の新じゃがをひと味変えて楽しめます。
16日金曜日
回鍋肉
今が旬の春キャベツを使った甘辛シャキシャキ感がくせになる人気四川料理です。今しかできないメニューですのでまだの方是非いらして下さいね。ビタミンやカルシウムをたっぷり含んだ春キャベツとさらにビタミンcをたっぷり含んだ豚肉は本当に相性が良く、これからの季節紫外線対策には一押しのメニューですので是非お勧め致します。
皆さん~是非お待ちしておりますね。
メニューの写真はブログやe静岡ブログの韓国、中国レディーススクールで検索なさると御覧になれますので、是非御覧になって下さいね。


  


2014年05月09日

ビビンバ

今日はビビンバ教室^_^楽しく優しいメンバーとおしゃべりしながら^_^おみやげも頂いちゃいました^_^ありがとうございました^_^野菜を茹でる順番と火を消すタイミングさえ守って頂ければシャキッと美味しいナムルが仕上がりますよ〜


  


Posted by kaien at 20:08Comments(0)料理教室

2014年05月08日

食事アドバイザー講座

新しい講座のお知らせ
皆さん〜長い間生意気だと思われたらどうしょう?とか偉そうに?‼とかいろいろ考え思い留まっていましたが、いろんな方々の喜びの声やそして後押しがありまして、大学の時から勉強して来ました食事アドバイザーの講座を始める事にしました。同じ食材でも組み合わせや下ごしらえやそして調理法により取り入れられる栄養素の量や質が全然変わって来ます。そして、一人一人又同じ方でも年や時期によってたくさん取り入れて良い食材と控える必要のある食材もあります。皆さん一人一人の声に耳を傾け、そして一人一人の生活リズムや食事習慣、好みなどをしっかりお聞きした上で、普段の食事やもちろん家での食事、外食、お弁当、飲み物のバランスなどをアドバイスさせて頂き、普段召しあがる料理プラス新しいご本人にお勧め
の季節ごとのメニューを提案したり、作り方をお教え致します。ご自分だけじゃなく、家族構成に合うバランスの良いお食事を是非皆さんと一緒に作って行こうと思います。
体質改善や、健康、美肌は外からの運動やお手入れもとっても大事ですが、体の中からの改善も合わせてして頂いた方が交...換が現れやすいと思っております。
受験生に合う食事、部活のハードな食事、生活リズムが不規則な方に合う食事、いろいろ是非ご相談下さいね。
そして食事による体質改善はどうしても一人一人違って来ますので、マンツーマンの講座とさせて頂きます。
気になる方はまずご面倒ですが一週間のご自分や家族の食事や間食、飲み物などを写真やメモに取って来て頂けますか?それを基礎に一人一人とヒヤリングをさせて下さいね。
そして、ご自分で作れるメニューの中でお勧めのメニューを選び、そして、こちらでも役に立つメニューをご紹介し、マンツーマンの料理教室を行います。
体質改善は一回では効果が分かりません。なので四回を一セットにします。毎回食事講座やアドバイスの後、お勧めの料理スタートです。
料金は四回で24000です。値段がとっても高めになっていますが、自信を持って皆さんに一番合うお食事習慣をお勧めします。
気になる方は是非お問い合わせ下さいね。
お待ちしております。
食事習慣は体だけじゃなく、性格や表情まで変えられると教わりました。是非お待ちしております。

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2014年05月08日

青梗菜中華炒めとニラ玉

今日はこれから旬の青梗菜とニラを使った青梗菜の中華風炒めとニラ玉でした。青梗菜は免疫力を高め、カルシウムもたっぷりそしてビタミンCも含まれてましてダイエットにも美肌にも嬉しい女性にはありがたい食材です。火加減でシャキッと柔らかく仕上がりますので、縦切りでもそのまま一口で召し上がれます^_^ニラ玉はボウル一個で簡単美味しく作れます。ニラも免疫力を高め、胃腸に良い働きをしますのでこれからの季節にお勧めです。是非皆さん〜いっぱい作ってくださいね〜今日もありがとうございました


  


Posted by kaien at 13:44Comments(0)

2014年05月08日

ラー油と麻婆豆腐


今日はいろんな方々のリクエストにより具たくさんラー油と麻婆豆腐でした。ラー油は材料を入れるタイミングですよ〜^_^そして合わせ調味料を先に作って置く事で素早く美味しく出来ます^_^皆さん〜今日もありがとうございました。又お待ちしておりますね。
  


Posted by kaien at 13:39Comments(0)料理教室

2014年05月02日

わいわい韓国語広場

韓服着て、韓国語でおしゃべり、おもしろい韓国語の替え歌、今すぐ使える文法、たくさんの仲間と楽しく韓国語や韓国文化を体験して見ませんか?韓国語のレベル関係なく、皆さんで楽しめる女子お茶会を目指しております。ちょっとしたお土産も用意させて頂きます。どうぞお気軽にご参加下さいね。

日時
5/20 13時30分から15時30分まで
5/31 13時30分から15時30分まで
参加費
お一人様 1200円
皆さん~お待ちしておりますね  


2014年05月01日

5月1日の記事

5月のメニュー
お世話になります。暖かくなりましたね。4月から始まったランチ試食会は皆さんのお陰で好評を頂いております。5月もメニューが少し変わりますが紫外線対策とシミ予防のメニューを設けさせて頂きましたので、是非ご予約の方お待ちしております。
5月のメニューをお送りしますので、御覧になり、気になるメニューがありましたら是非いらして下さいね。
火曜日(11時半~)
5/13鉄板牛肉(柔らかジューシーな牛肉と野菜がくせになる一品です。夏ばてにもお勧めの一品です)...
5/20青梗菜とキクラゲの中華炒め(5月から旬の青梗菜にはビタミンcとミネラルがいっぱい含まれてまして、免疫力も高まり紫外線対策にもなります。昔から胃腸薬としても使われるキクラゲと一緒に召し上がるとこれから冷たい物をたくさん飲まれる季節に胃腸をも守ってくれます。)
5/27キンパ(韓国風のり巻き)いろんな方のリクエストにより設けさせて頂きました。本当にたくさんの方に喜んで頂いている一品ですので、此の機会に是非いらして下さいね。

水曜日(11時半~)
5/7具たくさんラー油と麻婆豆腐
教室の人気メニューです。こちらもいろんな方からのリクエストがありまして設けさせて頂きました。まだの方是非この機会にいらして下さいね。
5/14新じゃがで韓国風肉じゃが
日本の肉じゃがとは又ひと味違うピリ辛肉じゃがです
5/21春キャベツの豆腐ロール
韓国では美人になりたかったらキャベツをとの言葉もあります。春キャベツは肌の透明感を出す為の栄養素がたっぷり含まれてまして、植物性タンパク質の豆腐と召し上がると最強の食べる美容液になります。是非お勧め致します。野菜もたっぷりです。
5/28セロリと鶏ささみの中華炒め
鶏ささみは其のままではばさばさ感があり敬遠されがちですがちょっとした一工夫で本当に柔らかくジューシーに変身します。女性にうれしい一品です

木曜日(11時半~)
5/29鉄板牛

金曜日(11時半~)
5/16回鍋肉春キャベツのシャキシャキ感と豚肉のカリカリ感が癖になるたくさんの方から大人気の旬のメニューですのでまだな方是非いらして下さいね
5/23春キャベツの豆腐ロール
5/30新じゃがで韓国風肉じゃが
料理の写真やランチの写真などはe静岡の中の(韓国、中国レディース、スクール)で検索なさると御覧になれますので、宜しかったら是非御覧になって下さいね。
皆さん是非お待ちしております







  


Posted by kaien at 17:50Comments(0)