2013年09月26日

水煮牛肉片

今日は四川料理の定番水煮牛肉片でした。辛いの苦手な方もいらっしゃると思って、唐辛子を少なめにしたら、何とスープまで飲めて逆に良いねと言われました〜本来は辛くて痺れてスープは飲みませんが^_^でも喜んで頂けて何よりです。ありがとうございました。最後の仕上げにゴマ油を熱して入れるの忘れないで下さいね。
  


Posted by kaien at 16:04Comments(0)料理教室