2013年10月02日
皮から作る水餃子と焼き餃子
今日は皮から作る水餃子とパリパリ羽ジューシー焼きギョウザの教室でした。初めての方もいらして、野菜の下ごしらえなど丁寧に説明させて頂き、時間は掛かりましたが、目から鱗と褒め言葉も頂き、嬉しかったです。ラードを使わず体に良い、肉汁たっぷり餃子ですので、餃子喜んで頂きました。ありがとうございました。水餃子はつるんと皮に、焼きギョウザはパリパリ羽に工夫しましょうね^_^ 
Posted by kaien at 15:07│Comments(0)
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